SOUK CHOUARI.

Initialement réservé à la vannerie, chouari signifie en marocain les sacs doubles destinés aux ânes et mules. Des artisans continuent de perpétuer les gestes millénaires de tressage, en fibres de palmiers nains, de couffins, des chouaris et des corbeilles.
Cependant, avec le recul de la demande en produits vanniers dû à la transformation de la société moderne, beaucoup d’échoppes ont été libérées et réoccupées par les ébénistes et menuisiers. Les senteurs de cire d’abeilles dont sont frottées tous les articles en bois sculpté caractérisent ce marché où on trouve toutes sortes d’ustensiles de la vie courante comme des cuillères en thuya et en citronnier, des coffrets ainsi que des articles de décoration, des échiquiers et des statuettes.