Déscription

Dans le quartier moderne du Guéliz, Al Fassia est un fleuron de la cuisine marocaine à Marrakech. Le plaisir que procurent les somptueux salons merveilleusement décorés se prolonge par une table où se déclinent des merveilles culinaires aux saveurs délicates. En vedette, la sublime épaule d’agneau rôtie aux amandes, mais aussi de succulents tajines comme l’agneau aux coulis de tomates sucrés ou le poulet aux olives et citron confit. Les pastillas sont d’une grande délicatesse et la soupe marocaine parmi les meilleurs de la place. La qualité du service et le charme des lieux on en fait une des adresses les plus courues de Marrakech. Il est conseillé de réserver.